Le Goût des Émotions
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Meine Leistungen

Meine Begleitungsbereiche

Persönliche Ernährungsberatung

Ich biete eine persönliche Ernährungsbegleitung, die auf Ihre Situation, Ihren Gesundheitszustand, Ihre Lebensgewohnheiten und Ihre Ziele abgestimmt ist.

Jede Beratung ist eine Gelegenheit, eine Standortbestimmung Ihrer Bedürfnisse vorzunehmen, Ihr Anliegen besser zu verstehen und konkrete, an Ihren Alltag angepasste Lösungen umzusetzen.

Verdauungs- und Darmbeschwerden

  • Reizdarmsyndrom (RDS)
  • Blähungen und Verdauungsbeschwerden
  • Bauchschmerzen
  • Verstopfung und Durchfall
  • Transitstörungen
  • Darmmikrobiom
  • Empfindliche Verdauung

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -empfindlichkeiten

  • Laktoseintoleranz
  • Glutenempfindlichkeit oder -unverträglichkeit
  • Anpassung der Ernährung bei Nahrungsmittelempfindlichkeiten
  • Erkennen und Anpassen schlecht vertragener Lebensmittel

Ernährung und Erkrankungen

  • Diabetes
  • Cholesterin und Triglyceride
  • Bluthochdruck
  • Anämie
  • Fettleber
  • Nieren- und Harnwegsgesundheit
  • Nierensteine
  • Endometriose
  • Weitere Situationen, die eine Ernährungsanpassung erfordern

Gewichtsmanagement und ausgewogene Ernährung

  • Gewichtsabnahme
  • Ernährungsumstellung
  • Ausgewogene Ernährung
  • Veränderung von Essgewohnheiten
  • Proteinreiche Ernährung je nach Bedarf

Ernährung in verschiedenen Lebensphasen

  • Schwangerschaft
  • Wechseljahre
  • Ernährung von Babys
  • Ernährung von Kindern

Besondere Ernährungsformen

  • Vegetarische Ernährung
  • Vegane Ernährung
  • Entzündungshemmende Ernährung
  • Auf bestimmte Anliegen abgestimmte Ernährung

Psychonutrition

  • Beziehung zur Ernährung
  • Emotionen und Ernährung
  • Stress und Ernährung
  • Essgewohnheiten
  • Zu einer gelasseneren Beziehung zum Essen zurückfinden

Kochworkshops

Ich kann auch Workshops oder eine Begleitung rund ums Kochen anbieten, insbesondere zu:

  • Glutenfreies Kochen
  • Laktosefreies Kochen
  • Anpassung von Rezepten
  • Ideen für einfache und genussvolle Mahlzeiten
  • Alternativen zu weniger gut vertragenen Lebensmitteln
  • Rezepte, die auf bestimmte Ernährungsanliegen abgestimmt sind

Eine auf jeden abgestimmte Begleitung

Ich möchte mich nicht auf eine einzige Art von Anliegen beschränken.

Jede Person bringt ihre eigene Geschichte, ihre Bedürfnisse, ihre Gewohnheiten und ihre Ziele mit.

Ob Verdauungsstörung, Erkrankung, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Gewichtsziel oder einfach der Wunsch, besser zu essen – die Begleitung ist immer individuell.

Mein Ziel ist es, Ihnen konkrete, realistische und an Ihren Alltag angepasste Ratschläge zu geben und Ihnen dabei zu helfen, Ihre Ernährung besser zu verstehen und bei Ihren Entscheidungen nach und nach selbstständig zu werden.